장염에 걸려 설사, 탈수 등으로 며칠 고생해보니, 장염에 걸렸을 땐 무엇을 먹고, 안 먹고가 중요한 거 같습니다. 오늘은 장염에 좋은 과일 5가지와 올바르게 먹는 방법을 통해 하루 빨리 장염에서 탈출하는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
1. 바나나
바나나는 펙틴과 탄닌 선분이 다른 과일보다 풍부해 장에 무리가 가지 않고 소화를 촉진시킵니다. 또한 식이섬유가 풍부해 위장의 염증을 완화해줄 뿐만 아니라 변비를 개선하고 노폐물 배출에 탁월합니다. 또한, 영양소가 풍부하고 포만감을 주기 때문에 허기진 배를 달래기에도 좋습니다.
단, 한 번에 많이 섭취하게 될 경우 혈압을 상승시키고 설사가 심해질 수 있으므로 적정섭취량은 영유아 1/2개, 성인 2개가 적당합니다.
2. 감
장염에 좋은 다음 과일은 감입니다. 감의 떫은 맛 때문에 싫어하시는 분이 많으신데요, 타닌 성분 때문에 끝에 떫은 맛이 나곤합니다. 하지만 타닌 성분은 몸속의 독소를 배출하는데 탁월하기 때문에 장의 염증을 치료해줍니다. 또한 장을 깨끗하게 청소해줘 변을 단단하게 만들어 설사를 막는 효능을 가진 과일입니다. 장염에 걸렸을 땐 맛보다 몸에 양보하는 건 어떨까요?
단, 감을 많이 먹으면 변이 딱딱해져 변비를 유발하므로 하루 적정량인 영유아 1/3개, 성인 1개가 적절합니다.
3. 파인애플
시큼상콤한 파인애플에는 불용성 섬유질 성분이 아낌없이 들어가 있습니다. 듣기에 생소한 불용선 섬유질은, 염증을 유발하는 바이러스를 외부로 배출시킬 수 있게 촉진합니다. 또한 파인애플에는 브로멜라인이 함유되어 있어 빠르고 안정적인 소화를 돕습니다. 마지막으로 장의 염증을 유발하는 단백질들을 제거해 염증이 번지는 것을 막는 방어제 역할을 합니다.
파인애플은 실온에 보관했다가 먹는 것이 좋으며, 차갑게 섭취하지 않도록 합니다. 파인애플 하루적정량은 영유아 15cm 정도, 성인 반통이 적당합니다.
4. 사과
다음 장염에 좋은 과일은 사과입니다. 사과에는 팩틴 성분이 다량 함유되어 있어 원할한 대변 활동을 돕습니다. 장에 적당한 수분감을 제공해 변비과 설사를 모두 잡아주는 효과가 있습니다. 장염으로 설사로 고통 받을 때, 설사 증세로 설사약을 먹고 변비가 왔을 때 사과를 추천합니다.
사과는 저녁보단 아침에 섭취할 때 최상의 시너지 효과를 낼 수 있으며, 하루에 영유아 2쪽, 성인 2개 이하 섭취를 권장하고 있습니다. 한 번에 다 먹기 보단 여러 번에 걸쳐 나눠 먹는 것이 좋습니다.
5. 매실
마지막으로 장염에 좋은 과일은 매실입니다. 매실은 예부터 동의보감에 자주 등장할 만큼 효능이 좋은 과일입니다. 매실에는 피크르산이라는 성분이 함유되어 향균작용, 독성 분해 역할을 통해 장 속 노폐물, 염증, 바이러스 해독 작용을 합니다. 매실은 음식물의 독, 피 속에 있는 독, 물에 있는 독, 3가지 독을 없앤다는 말이 있을 정도로 해독 작용에 탁월합니다.
또한 매실의 시큼한 맛에는 소화를 촉진하는 성분이 들어있어, 소화불량, 위장장애, 위산조절, 과식, 배탈 등에도 효과가 있는 만병통치 과일입니다.
장염에 걸렸을 때 매실을 먹는 방법은, 매실액을 따뜻한 물에 희석해 섭취하는 것이 가장 간편하고 빠릅니다. 요즘 매실액은 편의점, 배민마켓, 대형마트 등에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
오늘은 장염에 좋은 과일 5가지와 각 효능, 섭취방법까지 알아봤습니다. 아무거나 먹지 말고 장염에 좋은 과일을 골라 먹다보면 어느 새 완쾌하실겁니다. 그 외 장염에 관련된 음식 등은 아래 글을 참고해주세요. 한 번에 장염을 해결할 수 있습니다.
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